Author: Luciano
Lagostins empanados Preparação: 30 min. Cozedura: 25 min. /Para: 4 pessoas Os frutos do mar são, desde sempre, parte importante da alimentação humana. A riqueza que o mar nos oferece, também se traduz na variedade de ...
Cabrito assado no forno (Preparação: 25 min. Cozedura: 1h. 15min. / Para: 6 pessoas) A carne de Cabrito é vermelha. Entretanto, possui uma valoração energética mais baixa que outras carnes populares, como a do ...
Lulas ao leite de coco (Preparação: 30 min./Cozedura: 50 min/Para: 4 pessoas) Lulas ao leite de coco – com uma zona costeira muito vasta, o Brasil, oferece inúmeras possibilidades gastronômicas relacionadas aos frutos do mar. ...
Carne de panela com curry (Preparação: 20 min. /Cozedura: 1h 25min. / Para: 6 pessoas) Quem não gosta de uma boa carne de panela? Estes pratos podem ser apreciados em qualquer época do ano, ...
Peito de frango com leite de coco (Para 4 pessoas) Nada pode ser mais trivial que uma receita de frango, não é mesmo? Além de ser um ingrediente barato e acessível a qualquer carteira, quando ...
Quiabo salteado e refogado (Para 4 pessoas) Existem inúmeras maneiras de preparar o controverso quiabo, pois seja pela sua baba, fibras e textura, há quem ame e quem deteste o quiabo. Controvérsia à parte, esse ...
Grão-de-bico ao leite de coco (Para 4 pessoas) O grão de bico é rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B. No aspecto nutricional é um excelente alimento, tem baixa concentração de gorduras ...
8 receitas de massas salgadas A trilogia farinha, ovo e água é a principal responsável pelos ingredientes de um dos produtos de maior consumo mundial, a massa. Hoje, preparamos um post especial que aborda 8 ...
Massa de Pizza – Pizza de frigideira e Massa podre A origem da pizza é um tanto controversa, alguns atribuem a sua origem aos italianos que são experts no seu preparo. Entretanto, existem relatos que ...
6 receitas de frango A carne de frango é uma das mais utilizadas na gastronomia mundial. Trata-se de um produto bastante acessível, possui menor quantidade de gorduras saturadas quando comparada a carne de boi. É, ...
